Овсяное печенье

Овсяное печенье

*способ сервировки

Привет, друзья. Добро пожаловать на мой сайт. Сегодня я расскажу вам как быстро приготовить домашнее печенье из овсяных хлопьев. Рецепт, по которому мы будем готовить овсяные хлопья, очень простой и не задержит вас на кухне и магазине долгое время.

Ингредиенты:

  • Мука цельнозерновая — 125 грамм, если обычная, то — 150 грамм,
  • овсяные хлопья 125 грамм,
  • сахар – 100 грамм,
  • мед — 1 столовая ложка,
  • разрыхлитель – 1 чайная ложка,
  • сода – половина чайной ложки,
  • сливочное масло – 125 грамм.

Процесс приготовления:

Начинаем с овсяных хлопьев. Варим хлопья 3-5 минут. После этого смешиваем в чаше с мукой и сахаром. Перемешиваем.

*Для вкуса можно добавить цедру лимона и две столовые ложки лимонного сока.

Берем сотейник и топим в нем масло.
Добавляем мед, разрыхлитель и соду. Готовим на слабом огне до образования пены. Не забываем помешивать.

Следующим шагом соединяем все что мы сделали до этого — сухую смесь из муки, хлопьев и сахара, и то что только что готовили в сотейнике. Замешиваем тесто.
Будьте готовы, получится плотно. 😉

Придаем форму каждой печенюхе и выкладываем на противень. Помните, что во время выпекания печенье увеличится в размерах. Так что дайте им пространства на противне.
Важно! Печенье получается более рассыпчатое если оно тонкое и маленькое размером.
Если вы сделаете не очень тонкое овсяное печенье, то но получиться мягкое внутри и хрустящее снаружи.

Печь их будем при температуре 180 градусов 7-9 минут.
Важно! Вынимать печенье стоит, когда оно еще мягкое, при остывании оно затвердеет. Время, которое ваш кулинарный шедевр будет находится в духовке, зависит от размера каждой печенюшки.

И помните, ваше печень может быть любой форы, экспериментируйте, творите!

Овсяное печенье Овсяное печенье Овсяное печенье

Приятного аппетита!

⏰Приготовление: 30 минут
🍦В 100 граммах 437 килокалорий

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *