Салат с сельдью

Салат с сельдью

*способ сервировки

Рад приветствовать всех на своем сайте. Сейчас мы будем готовить простой и вкусный салат с сельдью. Рецепт прекрасно подойдёт тем, кто устал видеть селедку только под шубой.
Список продуктов будет следующим.

Ингредиенты на 3 порции:

  • 100 грамм салата (листового)
  • 2 крупных филе сельди
  • 1 красное яблоко
  • 3 столовые ложки лимонного сока.
  • 1 огурец
  • 1 луковица (красная)
  • 5 столовых ложек рубленого укропа
  • Молотый черный перец

Процесс приготовления:

Берем листья салата, моем, сушим и рвем их на клочки.
Нарезаем филе сельди ломтиками.
Моем разрезаем на четвертинки красное яблоко. Избавляемся от семян. Нарезаем мякоть яблока тонкими дольками и сбрызгиваем одной столовой ложкой лимонного сока.
Разрезаем огурец пополам и нарезаем его тонкими ломтиками.
Берем лук, очищаем и нарезаем стандартными полукольцами.

Перемешиваем оставшийся лимонный сок с растительным маслом, перчим по вкусу. Таки не хитрым способом мы приготовили заправку. Приступаем к финальному шагу.

Сельдь и овощи отправляем в салатник и как следует перемешиваем. Поливаем, приготовленной выше заправкой, также можно немного посыпать сверху укропом.
Раскладываем наше блюдо по тарелкам и приступаем к трапезе. Вы можете сделать из этого салата полноценное блюдо, которое подойдет на обед или ужин, если просто добавить туда вареные яйца (порезанный напополам или четвертями), жаренные грибы и вареную картошечку.
Салат из сельди готов, приятного аппетита!

⏰Приготовление: 20 мин
🍦В 1 порции 200 ккал

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *